夏ほぼ毎日これ食ってます。カップ麺並に簡単なので【すだち蕎麦】

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東京で食うすだち蕎麦ってなんであんなに高いんだ・・・

【材料】(1〜2人前)
蕎麦　80g
すだち 2、3個
長ネギ 10cm程度
七味　適量

・そばつゆ
出汁 300cc
薄口醤油大さじ1.5
みりん　大さじ半
砂糖　小さじ1/2
動画では火入れして返し作ってましたが、みりんのアルコールが気にならなければそのまま出汁に調味料入れちゃってもいいです

・出汁ジュレ
出汁 1カップ
薄口醤油　大さじ1
みりん　小さじ2
酢大さじ1/2
すだち汁大さじ1/2（なかったら酢大さじ1）
ミニトマト 6個
オクラ２本

【動画内で使っていた道具】
使用している調理器具はROOMにまとめています。
https://room.rakuten.co.jp/room_38029fc994/items

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