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【國宴大師•鯽魚湯】鯽魚湯更奶白更鮮的秘訣!大爺手把手教做家常版鯽魚湯,營養滋補超鮮美!520還不進來吃“狗糧”嗎?!|老飯骨

【國宴大師•鯽魚湯】鯽魚湯更奶白更鮮的秘訣!大爺手把手教做家常版鯽魚湯,營養滋補超鮮美!520還不進來吃“狗糧”嗎?!|老飯骨
小友們好,今天是520,大爺大媽為大家帶來一道家常版的蘿蔔絲鯽魚湯!
從處理魚開始,大爺手把手教大家,這樣做出的鯽魚湯才不會腥。
視頻里面的“大油”就是豬油的意思,用豬油煎出來這湯還白!
喜歡吃魚的小友可以把鱖魚片成片兒,在鍋裏燙一下。
要想知道這鯽魚湯更奶白更鮮的秘訣,小友們可要把視頻看仔細咯,都是細節!
520的恩愛大家感受到了嗎,暖暖的奶白鯽魚湯,快學起來做給妳的那個TA!

大家好,我們是老飯骨!是能吃、會做、擅長侃大山的北京大爺。
我們的菜好看好吃又硬核,過去我們都是做國宴打美食外交的,如今退休在家和老朋友壹起想把我們年輕時研究操練的菜品分享給大家,讓大家在家裏學著做真正兒的大菜,嘗嘗國宴菜品和中外領導人吃過的美食。
我們分別是大爺鄭秀生 國宴大師北京飯店行政總廚,親自主理建國五十周年,開國第一宴工作;
二伯孫立新;多次擔任多位國家領導人宴請中外貴賓的菜單主設計者,
老飯骨(吃貨)合體教妳做地道美味的家常菜,最正宗的北方菜,還有幾乎失傳的老菜,家傳秘方通通傾囊相授!
我們會每周一三五更新視頻,教妳做菜,和妳嘮嗑,與妳分享家的味道。
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